థైరాయిడ్ ఆరోగ్య రహస్యాలు – ఆహారం గురించి నిజాలు ఏమిటి?

థైరాయిడ్ గ్రంథి పరిమాణంలో చిన్నదైనా, శరీరంలోని దాదాపు ప్రతి వ్యవస్థను నియంత్రించే కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది మెటబాలిజం, శరీర ఉష్ణోగ్రత, మూడ్, గుండె వేగం, శక్తి స్థాయిలను సమతుల్యం చేస్తుంది. థైరాయిడ్ సమస్యల చికిత్సలో మందులు ఎంత ముఖ్యమో, రోజువారీ ఆహార ఎంపికలు కూడా అంతే ప్రభావం చూపుతాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ప్రముఖ ఎండోక్రినాలజిస్ట్ డాక్టర్ నందిని శంకర నారాయణ ప్రకారం, ఆహారం మాత్రమే థైరాయిడ్ వ్యాధిని నయం చేయలేకపోయినా, దాని పనితీరును మరియు మందుల ప్రభావాన్ని గణనీయంగా ప్రభావితం చేయగలదు. సోషల్ మీడియాలో వ్యాపిస్తున్న అపోహల కారణంగా చాలామంది అవసరం లేకుండానే కొన్ని ఆహారాలను మానేస్తూ పోషకాహార లోపానికి గురవుతున్నారని ఆమె హెచ్చరించారు.

థైరాయిడ్ సక్రమంగా పనిచేయడానికి అయోడిన్, సెలీనియం, జింక్ వంటి ముఖ్య పోషకాలు అవసరం. థైరాక్సిన్, ట్రైఅయోడోథైరోనిన్ హార్మోన్ల ఉత్పత్తికి అయోడిన్ అత్యంత కీలకం. ఇది ఐయోడైజ్డ్ ఉప్పు, గుడ్లు, పాలు, సీఫుడ్‌లో లభిస్తుంది. ఐయోడైజ్డ్ ఉప్పు వాడకాన్ని తగ్గించడం లేదా రాక్ సాల్ట్ వంటి ప్రత్యామ్నాయాలపై ఆధారపడటం వల్ల అయోడిన్ లోపం పెరిగే అవకాశం ఉందని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. సెలీనియం థైరాయిడ్ హార్మోన్ల యాక్టివేషన్‌లో, గ్రంథిని ఆక్సిడేటివ్ స్ట్రెస్ నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. జింక్ హార్మోన్ ఉత్పత్తిలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది, ఇది పప్పులు, శనగలు, గింజలు, టోఫు వంటి ఆహారాల్లో లభిస్తుంది.

బ్రోకోలీ, క్యాబేజీ, కాలీఫ్లవర్ వంటి కూరగాయలపై ఉన్న భయాలు ఎక్కువగా అపోహలేనని వైద్యులు స్పష్టం చేస్తున్నారు. వీటిలో ఉండే గోయిట్రోజెన్స్ అనే పదార్థాలు అయోడిన్ శోషణను ప్రభావితం చేయవచ్చన్నది నిజమే అయినా, సరైన అయోడిన్ స్థాయి ఉన్నవారు వీటిని ఉడికించి మితంగా తీసుకుంటే ఎలాంటి ప్రమాదం ఉండదని చెబుతున్నారు. వీటిని పచ్చిగా అధికంగా తీసుకోవడం మాత్రమే సమస్యగా మారవచ్చు.

అల్ట్రా-ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్‌లు థైరాయిడ్ సమస్యలను నేరుగా కలిగించకపోయినా, ఊబకాయం, ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్, అలసటను పెంచి లక్షణాలను తీవ్రతరం చేస్తాయి. అందువల్ల ఇంట్లో వండిన ఆహారం, తగిన ప్రోటీన్, సీజనల్ కూరగాయలు తీసుకోవడం ఉత్తమమని సూచిస్తున్నారు. సోయా ఉత్పత్తులు కూడా థైరాయిడ్ వ్యాధికి కారణం కావని స్పష్టం చేస్తున్నారు.

థైరాయిడ్ మందులు తీసుకునే విధానం కూడా చాలా ముఖ్యం. మందులను ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో తీసుకుని, కనీసం 30–60 నిమిషాల పాటు టీ, కాఫీ లేదా ఆహారం తీసుకోకూడదని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు. కాల్షియం, ఐరన్, సోయా వంటి పదార్థాలు మందుల శోషణను తగ్గించవచ్చు.

థైరాయిడ్‌కు ప్రత్యేకంగా నయం చేసే డైట్ లేదని, ఇంటర్నెట్‌లోని డిటాక్స్ డైట్లను నమ్మకూడదని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. సమతుల్య ఆహారం, వైద్యుల పర్యవేక్షణ, రెగ్యులర్ టెస్టులే థైరాయిడ్ నియంత్రణకు సరైన మార్గమని వారు సూచిస్తున్నారు.