కోడిగుడ్లు సాధారణంగా వైట్ మరియు బ్రౌన్ రంగుల్లో కనిపిస్తాయి. బ్రౌన్ ఎగ్లో ఎక్కువ పోషకాలు ఉంటాయనే అపోహ చాలామందిలో ఉంది. కానీ నిజానికి రంగు వల్ల పోషకాలలో పెద్ద తేడా ఉండదు.
గుడ్డు రంగు కోడి జాతి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
- తెల్ల కోళ్లు → వైట్ ఎగ్స్
- గోధుమ రంగు కోళ్లు → బ్రౌన్ ఎగ్స్
పోషక విలువలు (సాధారణంగా రెండింట్లో ఒకేలా ఉంటాయి)
ఒక పెద్ద గుడ్డులో సగటుగా:
- ప్రోటీన్: 6–7 గ్రాములు
- విటమిన్ B12, B6
- విటమిన్ D
- ఐరన్
- కాల్షియం
- ఒమెగా‑3 (కొన్ని గుడ్లలో)
వైట్ గుడ్డు అయినా, బ్రౌన్ గుడ్డు అయినా పోషకాలు దాదాపు సమానమే.
కోడిగుడ్లు తినడం వల్ల లాభాలు
- కండరాల బలానికి మంచి ప్రోటీన్
- మెదడు ఆరోగ్యానికి అవసరమైన కొలిన్
- కళ్ల ఆరోగ్యానికి ల్యూటిన్ & జియాక్సాంతిన్
- ఎముకల బలానికి విటమిన్ D
- శక్తిని పెంచుతాయి, అలసట తగ్గుతుంది
- బరువు నియంత్రణకు సహాయపడతాయి (సాటైటీ పెరుగుతుంది)
పచ్చసొన గురించి నిజం
“పచ్చసొన వల్ల కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది” అన్నది పూర్తిగా నిజం కాదు.
ఆరోగ్యమైన వ్యక్తులు రోజుకు 1–2 గుడ్లు తినవచ్చు.
పచ్చసొనలోనే ఎక్కువగా విటమిన్లు, మంచి కొవ్వులు ఉంటాయి.
షుగర్, హార్ట్ సమస్యలు ఉన్నవారు డాక్టర్ సలహా తీసుకోవడం మంచిది.
గుడ్లు తినడానికి సరైన సమయం
ఉదయం – బెస్ట్ టైమ్
- శరీరానికి రోజంతా కావాల్సిన శక్తి ఇస్తాయి
- మెటబాలిజం పెరుగుతుంది
వ్యాయామం తర్వాత
- కండరాల రికవరీకి చాలా మంచిది
రాత్రి
- తినొచ్చు కానీ తేలికగా ఉడికించిన గుడ్లు మాత్రమే
- నిద్రకు ముందే ఎక్కువగా తినకపోవడం మంచిది
హెల్తీగా గుడ్లు తినే టిప్స్
- ఉడికించిన గుడ్లు (Boiled eggs) బెస్ట్
- ఎక్కువ నూనెలో వేయించిన గుడ్లు తగ్గించండి
- ఉప్పు ఎక్కువగా వేయొద్దు
- కూరగాయలతో కలిపి తింటే ఇంకా మంచిది
- పచ్చి గుడ్లు తినకండి
ముగింపు
వైట్ ఎగ్ అయినా బ్రౌన్ ఎగ్ అయినా పోషకాల్లో తేడా లేదు
ముఖ్యమైంది తాజా గుడ్డు, సరైన విధంగా వండటం
రోజూ మితంగా తింటే గుడ్లు ఒక పూర్తి పోషకాహారం
Andhra pradesh Andhrapradesh APNews APPolitics Breaking news BreakingNews BusinessNews ChandrababuNaidu CricketNews CrimeNews Geopolitics governance Government India IndiaNews IndiaPolitics LatestNews LawAndOrder Movies News news24 newsalert NewsToday NewsUpdate PoliticalNews PoliticalUpdate PublicSafety shivasakthi ShivasakthiDigital shivasakthienterprises shivasakthimedia shivasakthi net shivasakthinet shivasakthi news shivasakthinews ShivaSakthiUpdates ShivaShaktiMedia ShivaShaktiNews ShivaShaktiUpdates SportsNews Telangana TelanganaNews TeluguNews ViralNews WorldNews
